カナダ・バンクーバーにある”SEABORN ENTERPRISES LTD.”の日本法人として設立。
カナダ産水産物の輸入インポーター業務の他、活・冷凍オマール海老の加工、その他水産物の加工業務を行い、全国のホテル・結婚式場・レストラン様にお届けしています。
オマール海老に携わって30年
私達はカナダに現地法人を持ち､直輸入した新鮮なオマール海老を全国のホテル･結婚式場･レストラン様などにお届けしています｡
カナダで厳選されたオマール海老を弊社でさらに細かく仕分け､独自の水槽で徹底的に管理しています｡
高い品質を維持することで､30年間､全国各地のお客様に自信をもって商品をご提供しています｡
大自然に恵まれた国カナダ。その東海岸で捕れる、世界中で人気の食材。それが『オマール海老』です。
名前の由来はフランス語で「ハンマー」を意味する“homard”(オマール)から。
その名の通りハンマーのような大きなハサミはもちろんのこと、腕も尻尾もプリプリの身が詰まっています。
| 会社名 |
株式会社シーボーン・ジャパン |
|---|---|
| 所在地 |
〒520-0106 |
| 事業概要 |
魚介類販売業･食肉販売業･惣菜製造業･酒類販売業･食品の冷凍又は冷蔵業 |
| 設立 | 平成2年4月4日 |
| 資本金 | 3,300万円 |
| 従業員数 | 31名(内パート4名) |
| 設備情報 | 【本社】 ロブスター専用特殊水槽 1台 収納匹数(オマール20,000尾)､パネル冷凍庫 3室 保管能力(約100トン)､ パネル冷蔵庫 1室 保管能力(約15トン)､縦型冷蔵庫 2台､スモークサーモン専用スライサー 2台 処理能力(800kg/日)､ 蒸気窯(90L) 2台､IHローレンジ 1台､バンドソー 2台､真空包装機 1台､フードプロセッサー 1台､ 金属探知機 1台､フードドライヤー 1台､コンプレッサー 2台､空気清浄機 2台､ 超低温ストッカー 1台 保管能力(100kg)､発泡スチロール減容機 1台､殺菌槽 1台､消毒保管庫 1台､ 蟹爪筋入れ機 1台､蒸気ボイラー 1台､製氷機 2台､半自動梱包機 1台､エアシャワー 1基､ 水産用スキンナー 1台､ブレンダー 1台､高圧洗浄機 2台､プロパンガスバーナー 1台､直火式小型攪拌釜 1台､ エンドレスシーラー 1台､シュリンク包装機 1台
【支社】 水槽 3槽 収納匹数(オマール5,000尾)､冷凍庫 4室 保管能力(約40トン)､ 冷蔵庫 1室 保管能力(約12トン)､蒸気窯(90L) 2台､IHローレンジ 1台､バンドソー 2台､ 真空包装機1台､金属探知機1台､空気清浄機 2台､消毒保管庫 1台､蒸気ボイラー 1台､ 製氷機 1台､半自動梱包機 1台､エアシャワー 1基､電解生成水発生装置 1台､ブラストチラー&ショックフリーザー |
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