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一般食品製造会社/ 山口県

ペプチドリップ株式会社

「食から始める美容と健康」
無添加ペプチドダシの製造を行っており、乾物系の粉砕からブレンド、充填まで行えます。

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談
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無添加ペプチドだしは真空、圧力、濾過の自然現象を応用し、
製造工程中にも一切添加物や薬品などを使用しない製造方法で、
原材料のタンパク質をペプチドまで分解しております。

魚は頭から尻尾まで、骨も内臓も全て使用しており
廃棄する部分が一切出ない特殊製法を用いております。

カルシウムが豊富で微粉末なので水にもよく溶け、
普段の料理に旨味と栄養をプラスします。

和食はもちろん洋食や揚げ物、パン生地や焼き菓子などの
下味にもご利用いただいております。

乾物につきましては小型粉砕機がありますので、
小ロットから粉末化のご依頼をいただけます。

充填は全て手作業ですので、こちらも小ロットから対応可能です。

【受託の流れ】
詳細ヒアリング → 原料の選定or加工方法の選定 → 試作品提出 → 評価 → テスト製造or本製造

商品・サービス

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無添加だしの極み
味わいだし

タンパク質をペプチドまで分解。いわし、かつお、こんぶ、しいたけ、無臭にんにくを配合した極みだし。そのままお湯に溶かして飲むだけでカルシウムたっぷりの栄養満点スープとしてお使いいただけます。

企業情報詳細

会社名

ペプチドリップ株式会社

所在地

〒757-0005
山口県山陽小野田市大字鴨庄7-6
TEL:0836-38-8100
FAX:0836-72-0257

事業概要

食品製造業

設立年月日

2012年7月1日

資本金

5,000,000円

従業員数

16人(パート・派遣社員含む)

売上規模

350,000,000円

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