厳選された素材とこだわりの製法 秘密その一 いりこのこだわり 「御飯の友」の原材料の40％以上を占める「いりこ」の選別には専門の従業員がおり、脂の乗り、香りや食感など細心の注意を傾けております。主な産地は長崎産のいりこを使用し、年間通して安定した味を出せるように数種類をブレンドして使用しております。 秘密その二 こだわりの醤油 「御飯の友」専用の醤油で、さっぱりとしてなおかつ甘辛い味が特徴。いりこの風味を生かしながらもしっかりした味付けのベースとなっております。 秘密その三 こだわりの製法 いりこを丸ごと粉末にして醤油等で味付けしたものを顆粒にして乾燥することでサクサクの食感と味を作り出しています。
商品・サービス ふりかけ・混ぜ込みご飯の素 「御飯の友」以外にも、時代のニーズに合わせた商品開発に注力しています。 ふりかけ・混ぜ込みご飯の素は、バラエティ豊かなラインナップで、お弁当や毎日の献立をサポート。
企業情報詳細 企業名 株式会社フタバ 所在地 〒860-0063 熊本県熊本市西区城山上代町68番地1 TEL：096-356-3488 FAX：096-356-7977 事業概要 ふりかけ、惣菜などの製造販売 設立年月日 創業 大正2年 資本金 1000万円 OEMお問い合わせ
