HCJ2021 HCJ2021 とは、「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」「厨房設備機器展」の3展示会の英文名称の頭文字を取って『HCJ（エイチシージェイ）』と総称しています。 業界のリーディングカンパニーからメンバーを迎え、HCJのブレーンとなる委員会を組織しています。 ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。 開催概要 展示会名 HCJ2021 会期 2021年2月16日(火)～19日(金) 10:00～17:00（最終日は16:30まで） 会場 東京ビッグサイト 西展示棟1～4ホール、南展示棟1～4ホール 同時開催 インバウンドマーケットEXPO オリジナル商品開発WEEK
その他の食品展示会 CAFERES WEST2025 日程： 2025年3月26日（水）～28日（金） 会場： インデックス大阪 FOODEX JAPAN 2025（第50回国際食品・飲料展） 日程： 2025年3月11日（火）～14日（金） 時間： 東展示棟10:00-17:00(最終日16:30まで) / 南展示棟9:30-17:00(最終日16:30まで) 会場： 東京ビッグサイト フードテック Week / 飲食業界イノベーション Week 日程： 2025年2月25日（火）～27日（木） 会場： インデックス大阪 FOOD STYLE 関西2024 日程： 2025年1月22日（水）・23日（木） 会場： インデックス大阪 第4回Good Foods EXPO 春 日程： 2025年1月15日（水）～17日（金） 時間： 10:00～18:00※最終日のみ17:00終了 会場： 東京ビッグサイト 第5回食品衛生イノベーション展 日程： 2024年11月20日（水）～22日（金） 時間： 10:00~17:00 会場： 幕張メッセ
