HCJ2021 HCJ2021 とは、「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」「厨房設備機器展」の3展示会の英文名称の頭文字を取って『HCJ(エイチシージェイ)』と総称しています。 業界のリーディングカンパニーからメンバーを迎え、HCJのブレーンとなる委員会を組織しています。 ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。 開催概要 展示会名 HCJ2021 会期 2021年2月16日(火)~19日(金) 10:00~17:00(最終日は16:30まで) 会場 東京ビッグサイト 西展示棟1~4ホール、南展示棟1~4ホール 同時開催 インバウンドマーケットEXPO オリジナル商品開発WEEK
その他の食品展示会 飲食業界イノベーションWeek 東京 (スマートレストランEXPO等) 日程: 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場: 幕張メッセ 食品工場Week 東京 日程: 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場: 幕張メッセ 第10回ドリンクジャパン 日程: 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場: 幕張メッセ 第11回“日本の食品” 輸出EXPO 日程: 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場: 幕張メッセ JFEX 冬(第7回国際食品・飲料商談Week) (加工食品EXPO等) 日程: 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場: 幕張メッセ ファベックス関西2025 日程: 2025年11月26日(水)〜28日(金) 会場: インテックス大阪