青い海と澄み渡る空、豊かな自然にかこまれた環境の中でのびのびと育てらられた健康な鶏の飼育・加工・流通まで一貫体制で徹底した品質・衛生管理の中みなさまへ安心・安全・美味しいをお届けします。
お客様に心から安心して召し上がっていただくため、当組合では衛生管理を最重要課題として取り組んでいます。
鶏たちが過ごす鶏舎の衛生状態の維持はもちろんのこと、定期的なサルモネラ検査をはじめとする各種衛生検査を厳格に実施し、安全性を常時確認しています。
また、集卵後のGPセンター（選別包装施設）では、農場から食卓まで鮮度を保つための管理を徹底しています。
さらに、最新鋭の殺菌洗卵設備を導入し、卵の表面に付着した見えない汚れも一つひとつ丁寧に洗浄・殺菌処理を行っています。
長崎の農場での生産から、お客様の手元に届く直前の出荷まで、一切の妥協を許さない一貫した衛生管理体制が私たちの誇りです。
| 企業名 | 長崎県養鶏農業協同組合 |
|---|---|
| 所在地 | 〒854-0066 |
| 事業概要 | 鶏卵・飼料・ブロイラー・鶏肉加工品 各製造販売 |
| 設立年月日 | 昭和30年8月 |
| 資本金 | 4,355万円 |
| 従業員数 | 80名 |
| 売上規模 | 25億円 |
| 設備情報 | 鶏卵GPセンター・鶏肉加工センター |
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