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一般食品製造会社/ 佐賀県

玄海漬株式会社

代々引き継がれた伝統の味を大切にしつつ、時代に合わせた商品開発を行っています。

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玄海漬株式会社は、佐賀県唐津の地で明治中期創業した百年以上の歴史を持つ粕漬け専門店です。
創業以来、終始一貫して酒粕にこだわり、酒粕を通してお客様の食卓のお供若しくは地方の特産物として贈って喜ばれる商品づくりに邁進してまいりました。
看板商品は、鯨の軟骨を刻んで調味した酒粕に漬け込んだ玄海漬(鯨の軟骨粕漬)です。
他にも山海の幸を使った粕漬も製造しております。
また粕漬のOEMも承っております。

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