・一回の製造につき、個食パックで80g~、業務用は300g~で製造を承ります。
・真空包装機、急速冷凍機の設備あり!
・製品形式は「弁当形式・真空パック・冷凍食品・惣菜形式」で対応可能です!
★受託可能な製品例
\人気定番おかずをお惣菜やお弁当箱でチルド食品や冷凍食品に!/
和洋中などジャンルを問わず、惣菜・米飯・スープ類・・・etc
※要相談・・・一部チルド製品、ドレッシング、ポン酢などの調味料や薬味等
※対応できない製品・・・スイーツ、パン類、レトルト食品等
冷凍弁当・お惣菜各種・お客様のご要望に応じて製造致します。
現在約3,000社・約22,000食を日々納品させていただいております。
近年、大手仕出し料理店や百貨店地下食品売場より、調理委託の依頼など多数いただき、今後もそのようなお声に対応していくため、工場を増築し大量調理への設備を整えております。
30年以上も納品させていただいている会社様も大変多く、今後もこれまで同様、会社の源である従業員方々の日々の健康を支えていけるよう、当社一同、尽力させていただく所存です。
現在、多くの同業社様がございますが、食材選びからサービスまで、お客様に間違いなく喜んでいただけると自信を持っております。
今後、長くお付き合いしていただけますよう、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
【こんな企業様、まずはご相談ください!】
・製造数を伸ばしたいけど、人員が不足している
・新しい商品を作りたいのに今の設備に限界が…
・レシピはあるけど、うまくいかない…
・食品衛生の知識がなく、自社だけで製造するのが不安。
・商品化するまでのアドバイスが欲しい!
・製品を保管する工場がない!
【OEM まずはお気軽にお問合せください!】
ポイント①
毎日2万5,000食を製造しているお弁当屋ならではのノウハウを活かし、充実した設備やバラエティ豊かなお惣菜の製造が可能!
ポイント②
食品を酸化による劣化や、変色、カビなどの発生を抑えるための真空包装機を使用しています!
ポイント③
ドリップが出やすい肉や魚、豆腐などの冷凍すると味や触感が悪くなる食品も美味しさを損なわない高性能な高速冷凍機を使用しています!
浜の家では、製造機械・設備環境の整った工場で、日頃の製造で培った食品製造におけるノウハウの元、時間もコスト面においても効率的な製造が可能です。
そのため、新しい設備投資や人材の募集をせずに自社だけでは対応できないクオリティー、数量の製品を製造したい場合に、柔軟に対応することができます。
また、衛生面では、HACCP(食品の安全を確保するための衛生管理手法)の基準による高度な衛生管理を行っているため、安心・安全に食品の生産が可能です。