味噌・醤油を中心に、一般家庭に始まり、料飲店、ホテル、産業給食(病院・学校・企業等)、食肉・水産加工等の工場などの製造販売いたしております。OEM事業の実績もございます。お気軽にお声かけください。
①味噌製造
麦みそを主体に、合わせみそ、米みそ、赤みそを製造致しております。また、当社独自の製法で開発した微塩みそ(限りなく塩分が0に近いみそ)から、オリジナルの減塩みそをご提案出来ます。
②醤油製造
九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。掲載画像は、当社スタンダードの濃口“むらさき甘口”です。
③加工調味料
酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品(酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など)の製造も致しております。
開発: 専門スタッフとお打ち合わせの上、ご要望をお聞き致して、試作を行います。
製造ロット: 約400㎏から受託。小ロットをご希望の場合は、別途お尋ねください。
規格: お客様のご要望に添える形での規格のご提案を行います。
例、小袋(5g~)、ペットボトル(100ml~)、段ボール(10㎏~)など
製造リードタイム: 最短2週間での受託製造
販路実績: 日本国内、アジア圏(中国ほか)、北米(アメリカほか)