香味多こうじ麦みそ(麦白みそ) 国産はだか麦を三日間かけて麹をつくり、通常の2倍以上麦麹を使った自然な旨味と豊かな香りをご堪能ください。 特上福みそ(麦白みそ) 甘口でまろやかな風味。 縁起の良い名前も好評です。 ほれぼれあわせみそ(あわせ白みそ) 米麹のまろやかな甘みと麦麹の風味豊かな旨味を独自の技術で醸し出しました。 さつま麦みそ(麦白みそ) かつて農家で自家用に作られた伝統を今も守り、甘口に仕上げました。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 藤安醸造株式会社 明治3年(1870年)、鹿児島の地で創業致しました。 みそ、しょうゆを中心とした醸造業を主体とした調味料を製造販売致しております。 所在地 〒 891-0131 鹿児島県鹿児島市谷山港二丁目1番10号 [MAP] TEL: 099-261-5151 FAX: 099-262-1357 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 【調味料】ドレッシング・焼肉のタレ 手作業による丁寧な製造が強みです。 機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。 瓶詰め商品のOEM 幅広いカテゴリの瓶詰め商品のOEMを承ります。 液体調味料のOEMなら月星食品へ(小売用〜業務用|たれ・ソース・つゆ・ドレッシング) 液体調味料に特化したOEM。味の設計から一緒に進め、小売用〜業務用まで容量・仕様に合わせて提案します。 出汁 厳選素材の伝統技術が生む至高の出汁 醤油 鈴鹿山脈の伏流水で作る近江特製醤油 金沢仕込み 本格ざるつゆ 1000ml(3倍濃縮) コクと旨味を合わせ持つ濃厚つゆです。一番だしから作り、天然の旨み成分たっぷり閉じ込めています。 金沢仕込み 本格だしつゆ 1000ml(5倍濃縮) 化学調味料・保存料無添加、減塩。半世紀以上の永きに渡り、飲食店やご家庭でご愛用いただいている自慢の美味しいつゆです。 【塩麹/醤油麹など】京都産の麹で作る様々な調味料、ドレッシングなど 材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。