さつまいもを専門とした加工メーカーです。
原料選定から加工・販売まで一貫して行い、国内外の飲食店・小売店・メーカー・ギフトカタログ様に商品をお届けしております。
◎主な商品群
・焼き芋
・干し芋（半生タイプ）
・芋けんぴ・芋チップス（各種フレーバー対応）
・さつまいもペースト・ピューレ（菓子・ベーカリー・外食向け）
・その他加工品（大学いも・どらやき・スイートポテト等）
◎調理方法・強み
・独自の熟成・火入れ技術により、蜜があふれるような甘さとなめらかな食感を実現
・添加物を極力使用せず、素材そのままの美味しさを引き出す製法
・小ロット対応から大規模生産まで柔軟に対応可能
◎加工設備・対応力
・冷凍・冷蔵・常温それぞれの加工ラインを保有
・真空包装・個包装・業務用大袋など幅広い形態に対応
・HACCPに基づく衛生管理体制で、安心・安全な商品を提供
・OEM・PB商品の企画・共同開発も積極的に対応
当社は「日本一を獲得した極蜜熟成やきいも」をはじめ、
数々のメディアでも紹介されてきました。
海外輸出実績も10カ国以上あり、世界中の飲食店・小売店から信頼いただいております。
OEM・新商品開発に関するご相談はお気軽にお問い合わせください。
◎製造の流れ
①詳細ヒアリング
②概算条件すり合わせ
③数量・梱包条件確定
④試作
⑤製造
⑥納入
