
『テンペ(発酵大豆)を原料とした粉末加工製品を中心に、健康食品の企画・開発を行っております。
粉末形状を活かし、ふりかけ・混合食品・焼菓子(クッキー等)への応用が可能で、日常の食事に取り入れやすい商品設計を得意としております。
また、配合設計から商品化まで一貫した企画提案が可能であり、用途に応じた原料選定やOEM開発にも柔軟に対応しております。
さらに、近年の健康志向の高まりや高齢化社会の進展を背景に、日常の食生活に寄り添った健康価値の提案にも注力しております。
発酵由来の新素材として、健康維持やバランスの取れた食生活をサポートする製品開発を行っております。』









