65度の低温調理でしっとりやわらか 湯煎でそのまま食べられますが､軽く焼き目を入れても美味しいです｡ 又､冷蔵庫で自然解凍後薄くスライスし､サラダ･前菜としても美味しく頂けます｡ 真空パックなので湯煎で温めてお召し上がりできます。 【最小ロット】 約20kg(20本)～ OEMお問い合わせ 取り扱い企業 スター物産株式会社 お客様の厨房でお作りしているレシピに基づき､小ロット製造にて受託し､首都圏においては各店舗へ小口配送を可能にすることで飲食店様にとっては当社をセントラルキッチンとしての位置づけでご利用できます｡ 所在地 〒 136-0082 東京都江東区新木場 2丁目6番3号 [MAP] 原料加工会社
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