カステラと同じ材料を使いながら焼き加減で半熟な生地を表現。 それでいて常温で日持ちする半熟カステラは常温のケーキのような菓子。 オリジナル品だとチーズケーキとしてや、ガトーショコラとしてなどレシピを変化させて自由な販売が可能です。 それでいて常温で取り扱えるのでお土産物としても人気です。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社三源庵 京都・伏見の熟練職人が、貴社専用の本格カステラや焼き菓子を小ロットから開発製造します。三源庵の確かな品質と伝統の味で、貴社ブランドの価値向上を全力で支援いたします。 所在地 〒 612-8373 京都府京都市伏見区毛利町74 [MAP] TEL： 075-611-1755 FAX： 075-622-2300 菓子製造会社
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