スチームコンベクションオーブン、芯温センサーで中心温度を正確に計測、調理における適切な加熱をすることで熱風と蒸気をバランス良く使いムラなく『低温加熱する』ことが可能になります。 低温加熱調理品は、生肉のジューシーさを残し加熱することで安全な商品に仕上げています。 より生肉に近い食感で美味しさにこだわっています。 低温加熱する事で、生肉の臭みを取り除き、フォアグラのようなしっとりとした濃厚な味わいになります。 それを可能にできるのが当社の技術力です。 胡麻油と塩で召し上がって下さい。 ※補足事項 ・配送賃経済ロットは10ケースです。 ・少額の場合は代引き扱いです。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 デリカ食品工業株式会社 当社は、加工会社の中でも、他社とは違う特徴があります。それは様々なお客様のニーズに対応するシステム、PB商品、OEM商品への対応とサポート・小ロット・個食対応などフレキシブルに対応が可能な所です。 所在地 〒 485-0084 愛知県小牧市大字入鹿出新田1208-1 [MAP] TEL： 0568-77-3166 FAX： 0568-77-3128 一般食品製造会社 /レトルト食品製造会社
関連する商品・サービス 宮崎から全国へ。300種類以上の実績が紡ぐ、理想のレトルト食品開発（炭火焼） 居酒屋の“あの味”をそのまま商品化。専門店クオリティの炭火焼を小ロットから。 タケノコ タケマンでは、たけのこをボイルではなく蒸気で蒸し、短時間で旨味や風味を逃がしません。 また、創業より無添加にこだわり自然の工法で原料から最終製品を製造しています。 冷凍弁当をご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 冷凍総菜（オードブル）をご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 冷凍おせちをご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 「安全で美味しい食品」レトルト食品（カレー等） お客様からの依頼をもとに､商品を開発するにあたって目的のお客様のニーズに対応した「安全で美味しい食品」の開発を迅速に行い､お客様の求められた味を再現､提供できるよう日々努力しています｡ 「安全で美味しい食品」食肉・惣菜缶詰 お客様からの依頼をもとに、商品を開発するにあたって目的のお客様のニーズに対応した「安全で美味しい食品」の開発を迅速に行い､お客様の求められた味を再現､提供できるよう日々努力しています｡ お鍋に欠かせない鶏団子 打ち抜き製法ですので、15ｇを中心に具材を色々（人参やネギ）などオリジナル商品をお作りできます
