遠赤外線フライヤーを2ライン設け、直射熱での加熱工程の間に、副射熱による加熱工程をプラスする事によって加熱の均一化を図り、揚げムラをなくすことで、再加熱しても美味しい食品を実現しています。
一度高温の遠赤フライヤーで揚げることで旨味をしっかり閉じ込めています。より一層ジューシーな手羽先唐揚げがご提供できます。
タレは、手羽先専用に何度も何度も試行錯誤しながら一番美味しくなるように仕上げています。
甘辛のタレが、一度食べたら何本でも食べれてしまう味付けです。隠し味は、ピリッとさせたオリジナルの胡椒。
※補足事項
・配送賃経済ロットは10ケースです。
・少額の場合は代引き扱いです。