現在、OEM商品製造過多の為、一時的にOEMお問合せの受付を停止しております。 ご不便・ご迷惑おかけ致しますが、何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。 ■米:契約栽培の良か米 酒米山田錦、レイホウを始めとした原料米は、 地元諫早市の農家さんとの契約栽培米を主に使用しています。 長崎県内でも有数の穀倉地帯である 諫早市の米農家さんの技術と情熱に支えられた良いお米です。 良か人が育てる良か米で杵の川は醸されています。 ■水:多良山系の良か水 より酒造りに適した水を探し求めて 二代目がたどり着いた諫早市土師野尾町。 流れる地下水は多良山系の軟水で、杵の川の特徴である 食事に合うソフトな味わいを生み出してくれる良質な水です。 良か大地が育んでくれた良か水で 杵の川は醸されています。 ■蔵人:和醸良酒の良か人 和を大切にし、純米造りを得意とする田中浩隆杜氏のもと、 酒造りに対して常に真摯に且つ謙虚に取り組んでいます。 酒造り50年以上の熟練の蔵人、清酒専門評価者の 資格を持つ蔵人、様々な技能、経験を持つ蔵人たち。 良か酒が好きな良か人で杵の川は醸されています。 杵の川では、記念品やお中元・お歳暮などのオリジナルラベル日本酒をつくります。 ご予算に合う日本酒を選びメールや電話でコミニュケーションを取りながらラベルを作成しますので気軽に簡単にご要望にお応えします。 取り扱い企業 株式会社杵の川 「良か人と良か酒を育む蔵」 地元の料理に合う酒を造り、技術の伝承と創造を旨とし、新しい価値の酒を提供。酒や酒を体験いただく場を通じてお客様の人生を豊かにする。 所在地 〒 854-0056 長崎県諫早市土師野尾町17番地4 [MAP] TEL: 0957-22-5600 FAX: 0957-24-5825 アルコール飲料製造会社
関連する商品・サービス 阿蘇外輪山系の天然水をフレッシュなままパウチ詰め ナチュラルミネラルウォーターや水素水の製造・充填が可能。ISO22000:2018取得、ハラル認証取得実績あり。 アルミパウチだから遮光性・ガスバリア性が高く安心安全な飲料水をご提供。 お客様ご希望のオリジナルクラフトビールを醸造します! お客様のご希望のビアスタイルのクラフトビールを醸造、供給いたします。お客様のご利用シーン等を承り、ビアスタイルをご提案、最終的にはオリジナルレシピによるクラフトビールを醸造、ご提供いたします。小ビン(330㎖)でのご提供も可能です。 こだわり造り 丸粒パック麦茶(精白大麦)10g×30袋 五つ星ひょうご選定商品です。兵庫県産大麦を使用した、こだわり製法の麦茶です。 人生まだまだ!黒ムクナ豆茶1.5g×30袋 神経伝達にいいドーパミンを補えると言われている、ムクナ豆をお茶にしました。 人生これから!熟成赤なた豆ブレンド茶1.5g×30袋 熟成した「薩摩なた豆®」と4種の国産原料をブレンドしたお口の健康維持のお茶です。 俺淹れ(O・RE・I・RE)至高の黒大豆「丹波篠山」 アウトドアにも適した、ノンカフェインの「俺淹れ O・RE・I・RE」 鹿児島県産 ごぼう茶2g×18袋 鹿児島県産ごぼうを使用したごぼう茶です。 全草なた豆茶2g×23袋 全草なた豆茶は、自然界の力を詰め込んだ健康飲料です。