熟練した職人の目利きにより買い付けた牛を手厚い保護の下、じっくりと年月をかけ飼育を行っていきます。1頭1頭に担当がつき、毎日早朝から遅くまでを共に過ごします。 創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌を与え、のびのびとした環境で育つ牛は肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスが良い牛に育ちます。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」 熊本県の阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。自社牧場で育った馬や牛は自社の工場でスピーディーに加工。鮮度が良い良質なお肉を全国にお届けしております。 所在地 〒 869-1103 熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 [MAP] TEL： 096-232-2919 FAX： 096-213-5733 一般食品製造会社 /ISO認証企業
関連する商品・サービス 食肉卸事業 【取扱商品】鶏肉、牛肉、豚肉、加工食品、畜肉加工品、調理冷凍品、鶏肉加工品 等 特選イノシシ肉 北九州の自然豊かな山、海で育った猪は柔らかく、臭みのない肉質が特徴です。ジビエ肉は季節や個体の違いを味わうもので、春から秋にかけてはあっさりとした赤身、冬は脂身をお楽しみください。 無塩せき乾塩法ベーコン 大手が作らないような手間のかかる商品をコツコツと作り、美味しいものをお届けし召し上がって頂けるお客様の笑顔と感動の姿を想像し、日々手作業に近い商品の生産に励んでいます。 お肉の事はお任せください 熊本を拠点に、プロの技術で食肉を加工し、一般の食卓から業務用のニーズまで幅広く高品質な肉を提供しています。 業務用食材卸・アウトパック事業 私たちは、あらゆるお客様のニーズにお応えする、食肉及び食肉加工品の卸売・小売販売を行なっております。 漢方和牛・漢方三元豚を使用したハンバーグです。 14種類のハーブをブレンドした漢方飼料を与えた牛と豚は、健康を第一に考えて育てれました。 臭みが無くサラリとしたくちどけの良い脂身が特徴です。その漢方和牛と漢方三元豚を使用した冷凍生ハンバーグと焼き上げハンバーグです。 地場である九州のブランド牛を中心に、全国ブランド牛・輸入牛・国内外の豚・鶏を取り扱っております。 高い技術力と多様な設備を活かして、カット・スライス・調味・小分け等のご要望にきめ細かく対応いたします。 製造実績 JBミートセンターの商品一覧
