●スープ
【商品群】
レトルトスープ各種(ポタージュ、トマト、和風など)、冷凍スープ、こだわり原料のスープ、冷製スープ、世界各地のスープ、粉末スープ、FD、SD
【温度帯】
常温・冷凍
【ロット】
液体:常温400㎏~、冷凍100㎏~
フリーズドライ・スプレードライ:300㎏~
【製造】
必要に応じて原料のペースト化から対応します。
その後に原材料の配合を行い、常温品はレトルト殺菌、冷凍品はスチームコンベクションで殺菌・仕上げを行います。
【製品形態】
液体:100g以上の個食タイプ、3㎏までの業務用タイプが対応可能です。
フリーズドライ:具入り個食タイプから粉末まで対応します。
【開発実績】
小売店、飲食店、通販、原料メーカー他