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ゼリー/菓子/和菓子

小ロット・冷凍保存OK のオリジナル和菓子・お団子

熟練の職人の手による誠実なお菓子づくり。

最小ロット
6個入り×2000箱
(冷凍可・試作の場合100ピース程度から)
最小見積金額
試作費概算30,000円より
食品OEMまるごとおまかせサービス

「練り込む」

求肥にいちごなどの果物、コーヒーや抹茶の粉末や、牛乳やジャムなどの液体などを練り込むことができ、地域や季節の特産品などのこだわり素材を使ったオリジナルのお団子を開発することができます。

「包み込む・まぶす」

チョコレートや餡などを求肥で包み込んだり、表面に粉末をまぶして、オリジナルの団子・お餅・大福を作れます。
中に入れる素材を変えることで、柔軟にバラエティに富んだオリジナリティの実現が可能です。

「ゼリー」

オリジナルのゼリーも開発できます。
地域の特産品の果実やピューレを使ったこだわりのゼリーに仕上がります。
見た目にも涼しげなゼリーならではの食感や見た目で、ギフトとして人気のアイテムです。

取り扱い企業

株式会社広栄堂武田

小ロットからのOEM・NB商品の対応を行っております。160年の業歴で実績多数。スピーディーかつ細やかなアドバイスでサポートさせていただきます。

所在地

〒 703-8292
岡山県岡山市中区中納言町7-33  [MAP]
TEL: 086-272-2265

関連する商品・サービス

くず湯・懐中しるこ・スープ・琥珀糖

オリジナルレシピを開発・製造いたします。

「理想のスイーツを、かたちに。」

パティスリースノーマンでは、貴社オリジナルのスイーツ製造を承ります。パティシエの技を活かし、小ロットから高品質な菓子作りをサポート。レシピ開発から柔軟に対応し、貴社の想いを理想のカタチに仕上げます。

焼き菓子

焼き菓子全般(クッキー、サブレ、フロランタン、フィナンシェ、マドレーヌ、ジェノワーズ等)、ご相談いただければ柔軟に対応します!短納期、超小ロットもご相談ください。

焼き菓子×アップサイクル食材

アップサイクル食材や、新タンパク食材など特殊な素材を使った商品開発・製造もお任せください!

フィナンシェ(添加物不使用)

丸型で焼きあげるしっとりフィナンシェ。常温で40日間日持ちします。アレンジの柔軟性が非常に高いお菓子です。

お菓子のOEMはお任せください!

ご当地の素材を使ってお菓子をつくりませんか

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九州産原料を活かした冷凍スイーツの企画・製造を行っています。小ロットからのOEM・PB開発に対応し、企画段階から味づくり、仕様設計まで一貫してサポート可能です。

保存料不使用の冷凍焼き菓子

「常温である程度保存がきく」イメージがある焼き菓子ですが、焼き菓子も鮮度が大切です。焼き立てを急速冷凍することにこだわり、業務用としての活用の幅を拡げてきました。