本来はカラダに不要と考えられるものや製造する都合のためだけに使用される原材料など、余計なものは極力使用しないけれど、美味しさを犠牲にせず、感動するような美味しさを追求しています。
口に入れた瞬間、ジュワッと圧倒的なくちどけ感。なめらかで濃厚なチョコの存在感が一気に口の中に押し寄せます。
余韻は比較的にスッキリとしているものの、あとをひく、正に「ハマってしまう」美味しさが広がります。
小麦粉不使用で、バターの代わりにココナッツオイルを使用しているヘルシーなテリーヌショコラです。
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