北海道産小麦粉100％に食感･風味を出す為、小麦の皮を入れ、スープの濃さに合わせ更に一晩寝かせた極太麺です。
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業務用皿うどん50g
新鮮な植物油でカラッと揚げた皿うどんです。あんかけ皿うどん用の麺として多くの企業様で採用されております。また賞味期限も長くミールキットとしてもご案内できます。
50gタイプ。10個口以上。
（※1個口＝40袋入×2箱）
※スープはついておりません。
業務用皿うどん70g
新鮮な植物油でカラッと揚げた皿うどんです。あんかけ皿うどん用の麺として多くの企業様で採用されております。また賞味期限も長くミールキットとしてもご案内できます。
70gタイプ。10個口以上。
（※1個口＝24袋入×2箱）
※スープはついておりません。
