~こだわりのもち米~
島根県邑智米(おおちまい)の一般販売:もち米
行列ができる邑智郡の餅
米どころである島根県邑智郡は古来からの営みが色濃く残っており、餅を食べる文化が残っています。
地域では、年中餅が販売されており、杵つき餅をついて販売する地域の方々もおられます。
地域内だけでなく地域外にも出張し、昔ながらの杵つき餅の実演販売が行います。
すると「邑智郡の餅はうまい!」と餅を買う人で行列ができます。
そんな島根県邑智郡で栽培される「もち米」です。
~全てのお米を最新設備で検査してお届けいたします~
安心のチェック体制&設備。
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石ぬき・色彩選別・3段ふるい・金属検知専門の「米屋」だからこそ設備が充実しています。
生産者の方がつくる米をよりおいしく、安全にお届けするために設備投資をしています。