【商品群】
冷凍弁当、冷凍炒飯・ピラフ、CVS・量販店用具材（辛子明太子、ツナマヨ、梅干し、辛子高菜、佃煮類、その他原料メーカー様お持ちの素材を使った製品など）、混ぜ込み・炊き込みの素
【温度帯】
常温・冷凍
【ロット】
冷凍炒飯：1000P～
冷凍弁当：200食～
その他具材：常温400㎏～、冷凍50㎏～
【製造】
具材の下処理から対応可能です。
指定の味付け（釜炊き）から、pH調整を含む殺菌・滅菌処理を行います。
【製品形態】
300g/袋から対応可能（一部チューブ式も可）
【開発実績】
専門店（EC事業）、CVS、中食など
①ご要望のサイズに合わせてまた、お客様の求める特性、価格帯に合わせた原料構成に併せて提案させていただきます。②精米工場を併せ持つことで玄米からの調整も行う原料委託でのお餅の製造を行います。
シュシュクレープのミルクレープは、味に厳しい多くのお客様に選ばれ、大手通販サイトのスイーツ部門でもランクインした実績があります。
機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。
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