●とら巻き 虎模様の焼きが特徴で、蜂蜜と卵を使い口当たり柔らかなしっとりとした生地です。 1枚1枚手焼きで仕上げます。 ●かす巻き カステラ生地の持つ独特な風味と中身の「つぶあん」が程よくマッチした一品です。 表面にはザラメをまぶしています。 ※「かす巻き」は株式会社 美弥光製菓の登録商標です。 ●オリジナルカステラ お客様のご要望に応じて、オリジナルのカステラを作ります。 和三盆糖カステラ、抹茶カステラ、レモンカステラ、よもぎカステラなど様々な風味のカステラをご提供いたします。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社美弥光製菓 創業から60年、昔ながらの製法にこだわり、長崎・島原に伝わる「とら巻、かす巻き、カステラ」を作っている会社です。 所在地 〒 855-0033 長崎県島原市新馬場140番地 [MAP] TEL: 0957-62-6101 FAX: 0957-62-2362 菓子製造会社
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