普段手のかかるような下処理、仕込みなどのOEMを小ロットから受けさせていただきます。
お店の味、理想の味をそのまま再現!
【手作り感のある納得のいく料理】
原料由来の添加物は極力使用せず、店舗で提供される味と手作り感を大切にし冷凍保存でお届けします。
【「特注品」の商品開発】
多くのお客様とのOEM開発を行ってきた実績とノウハウをもとにお客様のニーズに合わせて対応いたします。
【小ロットでの対応可能】
100~150㎏での小ロットで製造可能です。
お客様の個々のレシピに合わせてキメ細かく対応いたします。
【お取引先】
飲食店(フレンチ・イタリアン・和食・中華・カレー・ファストフード・ゴーストレストラン・カフェ・居酒屋)、ホテル・旅館、社員食堂、ベーカリー、道の駅、通信販売など。
是非一度ご連絡ください!
【製造品目】
生・精肉加工品・・・ハンバーグ、バーガーパテ・唐揚げ用鶏肉ほか
焼成済肉加工品・・・ローストビーフ・焼きハンバーグほか
煮込み、味付け料理・・・豚角煮・カレー・コンフィーほか
ソース・たれ・スープ・・・パスタソース・鶏白湯・焼肉のタレ・デミグラスソースほか
詳細につきましてはお気軽にご相談ください。
手作り感のある納得のいく料理をオリジナルレシピでお作りします。
【商品実績】
生ハンバーグ・焼成済みハンバーグ・パテ・カレー・ソース・スープ・たれなど
お料理に合わせて自社挽きしたお肉を使用し、お客様のレシピで、味付けや内容量などにお応えします。
仕込みにかかる手間や人件費を軽減。
【商品実績】
豚角煮・ロースビーフ・コンフィ・パン粉つけ・ラタトゥイユ・ポークリエットなど
仕込み時間、人件費の軽減し、簡単な調理で味の統一、質や提供スピードの安定などのメリットがあります。