<業務用のおろしにんにく、しょうがを専門に製造しています>
豊かな自然に囲まれた九州ファームは、 皆さまに安全で安心な商品をお届けするために 日々、技術革新と安全管理に努めております。
【高品質】
~安定した品質と味~
原料の中にも機械で判別のできないような異物の可能性の高い黒点があり、人の手で厳格に選別する事で、安全で安心できる商品を製造しています。
【OEM】
~貴社ブランド商品の開発~
自社ブランドでにんにく、しょうが製品を販売したいお客様には、味、規格、原料、デザインなどこだわりと独自性の高いご要望のOEM商品をご提案します。
小ロット製造(500本程度~)にも対応しており、貴社ブランドの商品開発をサポート致します。
【他規格・多機能】
~最適な用途の提案~
にんにく、しょうがは味と香りが強い野菜です。
カットの違う他規格をブレンドする事で、味と香りのバランスを調整し、料理をさらに活かせる最適な調味料になります。
料理の味を引き立てるのに最適なにんにく、しょうがをご提案致します。
【衛生管理手法 HACCPシステムの導入】
当社では、HACCPシステムの導入及び認証を受け、HACCPプランに基づき連続的な監視を行い、工場内の日常点検表を使用した衛生管理の徹底、作業工程をチェックし、問題があれば改善を行っております。