安心・安全こそに価値がある。美味しいだけでなく、安心・安全という信頼も一緒にお届けしたい、エム・ケイ食品では、それを何より第一に考えています。
国内最高クラスの衛生管理システムを備え、温度管理・品質管理の徹底を図り、食品の品質劣化原因を除去し、『安心』『安全』『鮮度』の高い商品をお客様にお届けすることを約束します。
長年培ってきた処理技術と愛情をもって、一頭一頭丁寧に処理し、良質で安全・安心な食肉製品を製造しています。
食肉の安全確保の為、厚生労働省で定められたガイドラインに沿って、衛生的に処理流通されることで、消費者の皆様に安全な畜産物を提供することを心がけており、社員全員で衛生の意識を高めています。
佐賀県産、鹿児島県産、宮崎県産他、九州全般の銘柄和牛・豚の加工、卸、小売りをはじめ、企業間販売も行っております。
長年にわたる全農との取引があり、地域ブランド牛を安定供給することができます。
ホテル・レストランをはじめ飲食施設のメニューは、お客様のニーズの変化に伴い、多岐に渡ります。
しかし、限られた人件費・厨房の生産スペースを考えると難しい課題もあるのが現状のようです。
そんな業者様の問題を解決して頂けるよう、当社では高い食肉カット技術を持った熟練の技術者がカット、スライスなど、細かなニーズにお応えできるよう対応しております。
お客様の細かなご要望にも柔軟に対応させていただきますので、食肉加工・加工食品のことならぜひお任せください。
