JFS-Bを取得したHACCP対応の製造環境を完備。 冷凍・レトルト・チルド製品は弊社にお任せください。 弊社独自の製法で柔らかいのに煮崩れしないゴロっと大きなお肉と、丁寧にじっくりと時間をかけひいた自家製フォンドヴォー、野菜の旨味を存分に引き出したコク深い贅沢デミグラスを合わせた弊社イチオシのビーフシチューを提供いたします。 【最小ロット】 300kg~ ビーフ・ポーク・チキン・合挽き、基本のハンバーグに加え、大豆ミートやジビエを用いたハンバーグなど様々なハンバーグの製造実績があります。 また細挽き・粗挽き等の製法や、生・焼成、冷凍・レトルト、使用部位の指定などお客様の多様なニーズに沿ったジューシーで美味しいハンバーグを製造致します。 【最小ロット】 300kg~ 6種の具材が入った具だくさんミネストローネ。 弊社は大鍋に調味料、野菜をいっぺんに投入し火入れをするのではなく、野菜とスープを別々に調理することにより、野菜の形や食感などの素材感溢れる商品に仕上げております。 お客様の大切な商品を手間暇かけ、プライドを持って製造しております。 【最小ロット】 300kg~ OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社タカ商 OEM製造実績 和・洋・中500種類以上! HACCP対応の徹底した衛生管理体制のもと、幅広いジャンルの製造に対応致します。 冷凍・レトルト・チルド製品は弊社にお任せください 所在地 〒 381-2206 長野県長野市青木島町綱島505 [MAP] TEL: 026-283-0731 FAX: 026-284-8463 レトルト食品製造会社 /冷凍食品製造会社
関連する商品・サービス 【冷凍加工】魚・肉・野菜など 手作業による丁寧な製造が強みです。 機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。 【業務用冷凍惣菜】ハンバーグ・和食・洋食 手作業による丁寧な製造が強みです。 機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。 【レトルト商品】 JFS-B規格に基づくHACCP認証取得。確かな品質管理体制のもと、多ジャンルの商品OEMを小ロットから承ります。 食品工場として生産者さんの想いを形にいたします 生産者さんの想いを詰め込んだこだわりの商品を是非一度ご賞味あれ 炭・茶葉の微粉砕パウダー加工 炭や茶葉などの原料を微粉砕しパウダー加工に対応しております。 つくしちゃんブランド つくしちゃんカレー 筑紫野市産の生姜と人参を贅沢に使用し、化学調味料・保存料・着色料を一切加えず、素材本来の香りと甘みを生かして仕上げた自然派カレーです。 パスタソース・ご飯の素・雑炊など多彩なレトルトパックOEM製造 ソース類(パスタソース・果物ソース等)やご飯の素・雑炊など、幅広いレトルト食品のOEM製造を小ロットから承ります。最新のレトルト釜と衛生設備を完備し、安全・安心な製品を提供します。 【塩麹/醤油麹など】京都産の麹で作る様々な調味料、ドレッシングなど 材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。