株式会社MareFox

当社は「パティシエの技術力」と「小ロット・高品質対応」に徹底的にこだわる洋菓子OEM/ODMメーカーです。
大量生産では実現できない繊細で上質な味わい、美しいビジュアルを大切にし、特に百貨店ブランドや高級ホテル・カフェ向けの高付加価値スイーツを得意としています。

【得意とする商品】
焼菓子(フィナンシェ、パウンドケーキ、カヌレなど)・冷菓(ムース、ヴェリーヌ、ジュレなどのグラススイーツ)・チョコレート菓子(ボンボンショコラ、マカロン、チョコレートケーキなど)

【こだわりの調理・開発】
商品ごとに素材の個性を最大限に引き出す温度・時間管理を徹底・香りや食感のバランスを考えたレシピ設計
パティシエが自ら試作・調整を行い、手仕事による仕上げで唯一無二のクオリティを実現
冷凍対応商品でも、解凍後の味・食感・香りの劣化を抑える技術を活用

【対応可能な製造ロット・柔軟性】
最小ロットの制約は設けず、ご要望に応じて柔軟に対応
テストマーケティングや百貨店催事用の限定商品にも対応可能

1.問い合わせ
まずは、専用フォーム・メール・お電話より、お気軽にお問い合わせください。
ご希望の商品内容やロット数、納期などの大まかなご要望をお伺いします。

→2.ヒアリング
担当者よりご連絡の上、詳しいご要望をヒアリングいたします。
ブランドのコンセプトや販売ターゲットなどもお聞かせください。

→3.お打ち合わせ
具体的な商品イメージや仕様、パッケージなどについてお打ち合わせを行います。
オンライン・対面、どちらでも対応可能です。

→4.サンプル制作
ヒアリング内容をもとに、サンプル(試作品)を制作します。
味・見た目・パッケージなどをご確認いただき、必要に応じて調整を行います。

→5.ご契約・発注
サンプルにご納得いただけましたら、正式に契約・ご発注となります。
お見積もり・スケジュールをご提示し、製造を開始します。

→6.製造・ 納品・アフターフォロー
商品を納品後も、必要に応じて販売方法のアドバイスや追加発注のご相談を承ります。
長期的なお取引や追加開発もお気軽にご相談ください。