塩分控えめで合成保存料や人工甘味料を使用しないカラダに優しい醤油、手づくりならではの味わい深い味噌をはじめ、その他調味料を取り扱っています。老舗料亭や料理店をはじめ、結婚式場や市内学校、病院と取引しています。また、地場産を取り扱う道の駅やお土産店で販売しています。
一般食品製造会社／ 福岡県
株式会社不二家
私たち不二家は、明治期より使われてきた杉桶を今でも大切に使用して醤油づくりを行なう数少ない醤油味噌醸造元です。
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10個
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応相談
商品・サービス
オリジナル醤油のオーダー、不二家とのコラボ企画を承ります。
醤油の旨味は「もろみ」が決め手。明治期より使われてきた杉桶を今でも大切に使用してもろみ仕込みを行なっています。醤油の旨味は「もろみ」が決め手であり、私たちの宝です。そのもろみを使った醤油は、唯一無二の存在。
企業情報詳細
| 会社名 | 株式会社不二家 |
|---|---|
| 本社兼醸造所 | 〒833-0011 |
| URL | https://fujiya-shoyu.jp/ |
| 創業 | 1896年 不二家醤油醸造元として |
| 設立 | 1992年 株式会社不二家として |
| 事業内容 | 醤油・みその製造販売、及びその他食品調味料の販売 |
