1772年創業、240余年の歴史、江戸時代から続くみりんメーカー ミシュラン掲載店舗に採用される本みりん九重櫻を中心に、業務用、小売り用の本みりんを製造しています。 みりんだけでなく、麺つゆ、焼肉のたれなどの製造、OEMメーカー様と協業し、みりん粕やみりんもろみを使ったスイーツ、中華調味料や激辛商品まで、幅広い商品ラインナップを持っています。 自社内にレストラン、直売店もオープンしています。商品だけでなくみりんを使った料理の提案も行い、みりんの可能性を追求しています。 会社案内ダウンロード
商品・サービス 出汁としょうゆの旨味を活かしきった、麺や煮物を美味しく仕上げるつゆ 食通俱楽部つゆ400mlびん 自社工場で出汁をとり、手間ひまをかけた製造をしています。 100kgからのOEM製造が可能です。容器も小売り用サイズ（150mlびん～）業務用サイズ（1Lペットボトル～）対応可能です。 全ての原材料を国内産にしました。こだわった本みりんを使いやすいペットボトルに。純国産本みりん500mlペットボトル 創業1772年。現存する日本最古のみりん蔵を有するメーカーです。ラベル変更などの本みりんOEM製造承ります。 にんにく、唐辛子不使用、みりん屋が甘みにこだわった焼肉のたれマイルド 自社工場で出汁をとり、手間ひまをかけた製造をしています。100kgからのOEM製造が可能です。容器も小売り用サイズ（150mlびん～）業務用サイズ（1Lペットボトル～）対応可能です。 5種類の天然だしを使用。旨味たっぷりの素材活そうめんつゆ300mlびん 自社工場で出汁をとり、手間ひまをかけた製造をしています。100kgからのOEM製造が可能です。 容器も小売り用サイズ（150mlびん～）業務用サイズ（1Lペットボトル～）対応可能です。 ミシュランの有名店も多数利用。本みりん九重櫻 創業1772年。日本最古のみりん蔵を有する老舗の調味料メーカーです。
企業情報詳細 企業名 九重味淋株式会社 代表者 代表取締役 石川総彦 所在地 【本社・工場】 〒447-8603 愛知県碧南市浜寺町2丁目11番地 TEL:0566-41-0708（代表） 【東京支店】 〒111-0055 東京都台東区三筋2-10-14 アメニティハイツ小川202号室 TEL:03-5846-9930（代表） 【名古屋支店】 〒456-0018 愛知県名古屋市熱田区新尾頭二丁目2番32号 TEL:052-671-8991（代表） 創業 安永元年(1772年) 会社設立 昭和20年4月2日 資本金 72,000,000円 事業内容 本みりん等の酒類の製造販売 食品等の製造販売 OEMお問い合わせ 会社案内ダウンロード
