マダガスカル産カカオを使用し、素材の個性を最大限に引き出すビーントゥバー製法で製造。 風味・口溶けにこだわった高品質チョコレートOEMに対応。 ①タブレットチョコレート マダガスカル・サンビラノ渓谷の自社契約農園で育つカカオ豆を使用。 ミネラル豊富な火山性土壌で育まれたカカオは、苦味が少なく、フルーティーでありながらカカオ本来の力強さを感じる味わいが特徴です。 著名なパティシエやショコラティエからも高く評価されています。 国内HACCP対応工場では、AI搭載オーブンによる最適焙煎とビーントゥバー製法で製造。 太陽光発電やLED照明などによるサステナブルな環境づくりを推進し、品質と環境の両立を実現しています。 小ロットから共同開発まで柔軟に対応し、素材の個性を最大限に活かした高品質チョコレートOEMを提供します。 ②トリュフ／ガナッシュ/ボンボンショコラチョコレート 希少なマダガスカル産カカオが持つ果実味と華やかな香りを生かしたトリュフ・ガナッシュを製造。 とろけるような口溶けと繊細な香味設計により、上質なボンボンショコラにも対応します。 ブランドの世界観に合わせたフレーバー提案やパッケージ仕様の相談も可能。 試作から本生産まで一貫してサポートいたします。 ③フィリングチョコレート／生チョコレート／ドバイチョコレート マダガスカル産カカオの豊かな香りと上品な酸味を活かした、高級ライン向けチョコレートOEMに対応。 フィリングチョコレートでは、ナッツペーストやフルーツピューレ、キャラメル、紅茶など多彩な素材の特性に合わせ、香り・粘度・甘味・口溶けを細やかに設計。 なめらかでありながら形状保持にも優れたプロ仕様の品質を実現します。 さらに、ドバイをはじめとするラグジュアリー市場向けには、金箔やスパイス、トロピカルフルーツなどを組み合わせた華やかなチョコレートの開発にも対応。 AI搭載オーブンによる最適焙煎とビーントゥバー製法、太陽光発電やLED照明を備えたHACCP対応工場によるサステナブルな製造環境のもと、ブランドの世界観に合わせたオリジナルレシピ・ギフト仕様の共同開発をサポートします。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社マダガスカルプロダクトカンパニー 世界基準の素材を、志あるものづくりへ。 所在地 〒 107-0062 東京都港区南青山2丁目2番15号 WinAoyamaビル UCF635 [MAP] TEL： 080-4322-2138 菓子製造会社 /HACCP認証企業
関連する商品・サービス 冷菓・半生菓子 マダガスカル産バニラの繊細で豊かな香りを生かした冷菓・半生菓子OEM。 プリン、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、ガトーショコラ、パンナコッタなど、加熱を控えたスイーツにおいて、バニラの香りが一層引き立ちます。 焼き菓子系 焼き菓子OEM概要（例：マダガスカル産バニラ使用） マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使用し、香りの豊かさと味わいの奥行きを両立させた焼き菓子OEMに対応。 焼生ショコラ 焼生ショコラは、欧風創作料理Lienのデザートとして生まれました。 小麦粉を一切使わないことにより（グルテンフリー）、素材の個性を最大限に引き出すことで、驚くほどしっとり、濃厚で、焼いているのにまるで生チョコのような仕上がりをお楽しみいただけます。 ミルフィーユ チョコレート 全国のショコラティエが選ぶ実力派チョコレートや菓子づくりと選ばれ続ける供給力 オーガニックカカオ100％ ピュアカカオパウダー オーガニックのカカオ農園(230ha)を中心にベトナム国内のオーガニック農産物の生産から加工・販売・輸出をしています。自然循環型農業とトレーサビリティ、サステナビリティ、フェアトレード商品です。 カラフルな動物や乗り物、キャラクターを立体に!! 「チョコレート転写モールド」 立体面に多彩な印刷を転写させる「チョコレート転写モールド」(特許技術)にて、様々なデザイン・多色刷りでの提供を可能にしました。キャラクター等の活用および各種ノベルティでの供給が可能です。 フリーズドライの苺をまるごとコーティング「丸ごと苺のチョコレートシリーズ」 あふれるダブルチョコ まさにチョコがあふれてくる、濃厚濃密な至福の時間を過ごせるベーグル
