【乾燥おからパウダーとは】
豆腐づくりの工程で生まれるおからを乾燥し、粉末状に仕上げた植物由来の原料です。生おからのままでは課題になりやすい保管・輸送・計量を、粉体原料として扱いやすくすることができます。
食品用途では、パン・菓子・惣菜・健康食品などの配合素材として検討されます。粒度、風味、食感、配合量は商品ごとに異なるため、試作・評価を前提に仕様や供給条件をご相談ください。
取り扱い企業
パウダー加工/その他
乾燥おからパウダーを、価値ある原料へ。
豆腐づくりから生まれるおからを、乾燥・粉末化。20年以上にわたり、食品メーカーや飼料関連企業へ、用途に合わせた原料供給を行っています。取り扱い数量は月間400t以上（非食用含む）。
最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談
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