
日本酒のビギナーやライトユーザーでも楽しめるように仕上げております。日本酒とはあまり組み合わせることがなかった、塩っけのあるものや油もののお料理にもよく合う、新しいお酒です。日本の伝統文化である日本酒を、より多くの方に愉しんでいただければ幸いです。
右:Hakurei-01
左:Hakurei-02
令和の新酒。
「創新」「リボーン」をイメージした、甘みと酸味も感じられるワインのように楽しめる新しいお酒です。

日本酒のビギナーやライトユーザーでも楽しめるように仕上げております。日本酒とはあまり組み合わせることがなかった、塩っけのあるものや油もののお料理にもよく合う、新しいお酒です。日本の伝統文化である日本酒を、より多くの方に愉しんでいただければ幸いです。
右:Hakurei-01
左:Hakurei-02
清涼飲料水のOEMを500kgから対応。試作は1商品3回まで無料で、味の方向性(甘さ・酸味・コク等)を一緒に調整できます。