食品OEM総合サイト:HOME > 商品・サービス > 野草と発酵から生まれる本物志向の植物発酵エキス

つくりたいもの・サービスを探す

OEMメーカーを探す

特集

関連のコラム

介護食のOEM開発を成功させるには?トレンドや注意点もご紹介!

近年は高齢化に伴い介護食を始めとした高齢者向け、食品市場が拡大していま…

2025年食品トレンド・業界動向④ 冷凍食品

冷凍食品市場は、食品市場の中でも大きく拡大しており、消費者ニーズの高ま…

紅茶のパッケージ開発のポイントとは?注目の事例もご紹介

これから紅茶のOEM開発を行う事業者は、パッケージにもこだわりを持って…

売れているプリンのパッケージはどこが違う? 押さえたいポイント5選

プリン商品のパッケージの特徴や、売れているプリンのパッケージの特徴を踏…

オートミール製品をOEMで作る5つのポイント

近年、健康志向によりオートミール製品が非常に人気を博しています。オート…

国内製造CBD製品は成分分析が必須!大麻取締法・麻薬及び向精神薬取締法はどう変わる?

大麻取締法・麻薬及び向精神薬取締法の一部が改正され、限度を超えた場合は…

2025年食品トレンド・業界動向③ ファスティングバー

2025年、健康志向の高まりに伴い、さまざまなファスティング方法が注目…

ドーナツをOEM開発する際の4つのポイント!トレンド背景も解説

生ドーナツ専門店の登場がきっかけとなり、新たなトレンドとして「生ドーナ…

選ばれるチョコレートのパッケージデザイン例!抑えるポイントとは?

チョコレートが店頭で選ばれるためには、美味しさや品質はもちろんですが、…

売れている冷凍食品パッケージはここが違う!特徴6選を紹介

近年の冷凍食品市場は、コロナ禍の中食需要による消費者への浸透や、食品ロ…

関連のお役立ち資料

食中毒予防マニュアル

手洗い・洗浄作業など、食中毒予防の3原則に基づいたマニュアルです。

場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

内装、器具、部材など場所ごとの食品衛生における汚れと対策をご紹介します。

衛生商品カタログ

食品工場の衛生管理に役立つ、衛生商品をご紹介します。

食品表示に関する基礎知識

食品表示における基本ルールや表示する際の注意点など、食品表示における基礎をわかりやすく解説します。

食品情報コラム集

食品情報に関するコラムを一括ダウンロードしていただけます。

関連のイベント

食品OEMマッチング事例 食品パッケージ制作支援サービス 食品開発展2024ブースOEM専用バビリオン出展企業様大募集!!
https://shokuhin-oem.jp/assets/file/healthy.png

飲料/健康食品/その他

野草と発酵から生まれる本物志向の植物発酵エキス

野草を中心に野菜・果物・海藻など80種類の原材料からエキスを抽出し、
陶製かめの中でじっくりと発酵・熟成させた植物発酵エキスです。

最小ロット
1,000本~
最小見積金額
応相談
食品OEMまるごとおまかせサービス

野草を中心に野菜・果物・海藻など80種類の原材料からエキスを抽出し、陶製かめの中でじっくりと発酵・熟成させた植物発酵エキスです。
水や牛乳などお好みに割って手軽に飲めるドリンクタイプです。

3つの“こだわり”

①素材:
全国有数のよもぎ産地である新潟県上越地方。
「ハーブの女王」といわれる良質な天然よもぎを100%使用。
日本各地から海外にまで出向き素材を厳選した80種類の原材料を使用しています。

②器:
野草エキスを発酵・熟成させるため、日本の酵素メーカーで唯一、陶器のかめを使用。
無数に開いた小さな穴から通気性が生まれ、発酵菌の活動性を高めます。
さらに陶器の特性や形状から遠赤外線効果や自然対流が発生することで野草の力を引き出し、まろやかな風味やコクも醸し出します。

③風土:
越後薬草がある新潟県上越地域は、「発酵のまち上越」といわれ、年間気温差が30℃以上ある中、湿度は一年を通して多く多湿な地域です。
この風土が菌の活動性を高め、さらに強い菌のみが生き残れる環境をつくっています。
越後薬草もこの風土を活かした独自の発酵技術により製造しています。

取り扱い企業

株式会社越後薬草

新潟県産の“よもぎ”をふんだんに使用し、野草を中心とした80種類の原材料から抽出したエキスを業界唯一の陶製のかめで発酵・熟成させたこだわりの「植物発酵エキス」を製造しています。

所在地

〒 942-0055
新潟県上越市小猿屋73番地  [MAP]
TEL: 025-544-3050
FAX: 025-544-3074

関連する商品・サービス

阿蘇外輪山系の天然水をフレッシュなままパウチ詰め

ナチュラルミネラルウォーターや水素水の製造・充填が可能。ISO22000:2018取得、ハラル認証取得実績あり。
アルミパウチだから遮光性・ガスバリア性が高く安心安全な飲料水をご提供。

お客様ご希望のオリジナルクラフトビールを醸造します!

お客様のご希望のビアスタイルのクラフトビールを醸造、供給いたします。お客様のご利用シーン等を承り、ビアスタイルをご提案、最終的にはオリジナルレシピによるクラフトビールを醸造、ご提供いたします。小ビン(330㎖)でのご提供も可能です。

こだわり造り 丸粒パック麦茶(精白大麦)10g×30袋

五つ星ひょうご選定商品です。兵庫県産大麦を使用した、こだわり製法の麦茶です。

人生まだまだ!黒ムクナ豆茶1.5g×30袋

神経伝達にいいドーパミンを補えると言われている、ムクナ豆をお茶にしました。

人生これから!熟成赤なた豆ブレンド茶1.5g×30袋

熟成した「薩摩なた豆®」と4種の国産原料をブレンドしたお口の健康維持のお茶です。

俺淹れ(O・RE・I・RE)至高の黒大豆「丹波篠山」

アウトドアにも適した、ノンカフェインの「俺淹れ O・RE・I・RE」

鹿児島県産 ごぼう茶2g×18袋

鹿児島県産ごぼうを使用したごぼう茶です。

全草なた豆茶2g×23袋

全草なた豆茶は、自然界の力を詰め込んだ健康飲料です。