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一次加工/パウダー加工

野菜や果物を、わずか数秒で乾燥と粉砕を同時に行う新技術によるパウダー製造。

新技術:ターボドライ(瞬間乾燥粉砕)システムより、野菜や果物を、
色鮮やかで機能性成分含有量豊富な保存性に優れたパウダー化を実現しました。

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色鮮やかで風味豊かなパウダー。
人の消化酵素では壊れない野菜の細胞膜を新技術を用い破壊する事により、機能性成分(ポリフェノール、カロテン、ビタミンC等)豊富…抗酸化力、免疫力アップが期待されるパウダー。

保存性の高い粉末。
酸化酵素が失活しているので、機能性成分が酸化しにくい。
含有水分4%以下…賞味期限2年。
生の原料からパウダー化して、一般生菌数3000以下を実現。

気流式粉砕システムにより、パウダーの形状が丸みを帯びており、腸での吸収も容易となる。
飲み物や調味料、スープ、菓子材料に加えるだけで簡単に摂取できる。…野菜嫌いの方、スポーツ時の栄養補助、固形物が食べられない乳幼児、高齢の方にも最適。

取り扱い企業

九州ベジパウダー株式会社

新技術:ターボドライ(瞬間乾燥粉砕)システムより、野菜や果物を、色鮮やかで機能性成分含有量豊富な保存性に優れたパウダー化を実現しました。

所在地

〒 861-2403
熊本県阿蘇郡西原村布田1032-1  [MAP]
TEL: 096-288-6791
FAX: 096-288-6792

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