【米粉100%で製造するグルテンフリーのチーズケーキ】
米粉と澱粉などの素材を最適な比率で混ぜ合わせ、小麦粉以上においしいチーズケーキの製造が可能となりました。
工場内に小麦を持ち込んでおりませんので、小麦アレルギーやセリアック病のお客様でも安心してお召し上がりいただけます。
【ご指定のお米、農作物を使用した製造も可能です】
通常は弊社が使用している超微細な山形県産米粉を使用いたします。
その他、ご指定の米粉での製造も可能です。
米農家様や地域の米をPRしたい自治体様などともお取引をさせていただいております。
また、製粉も有償でお受けしておりますので、米のままで支給いただいても問題ございません。
他に使用したいフルーツや野菜等がございましたら、商品開発からご提案いたします。(商品の試作費用として、1回につき1万円程度頂戴しております。)
【パッケージのデザイン・印刷もお受けしております】
大手企業出身のパッケージデザイナーが在籍しておりますので、パッケージのご提案から印刷まで、一気通貫で開発が可能です。
また、ご希望がございましたら販促物等のデザイン・印刷もお受けしております。