当社代表は20年以上厨房器具販売を通して、四国の様々な骨付鳥屋さんとお付き合いする中で、ノウハウを蓄積。 味付けの均一化の難しさに苦労している事を解決させたいと思い、一回の味付けで本格的な骨付鳥を作れるように業務用としてのスパイスを開発しました。 また、骨付鳥の開業支援も行っております。 一般販売を行うため、瓶タイプも開発。非常にご好評を頂いております。 【最小ロット】 ■ 瓶タイプ：90g／54本入り／1ロット ■ 業務用袋タイプ：1kg×15／15kgタイプ 今回、この「骨付鳥」スパイスをそのまま使ったメニューマッチングや、骨付き鳥味のお菓子メニューの開発なども行っております。 四国のお菓子屋さんとコラボし、当社が味を監修した「骨付鳥」味監修の業務余も行っております。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社おむすび 当社は香川県に代表されます名物料理「骨付鳥」を全国へ広める為、メニュー導入や開業などの支援を行っています。 所在地 〒 792-0811 愛媛県新居浜市庄内町4-6-68 [MAP] TEL： 0897-36-1775 FAX： 0897-32-5080 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 加工調味料 酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品（酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など）の製造も致しております。 醤油製造 九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。 味噌製造 麦みそを主体に、合わせみそ、米みそ、赤みそを製造致しております。 また、当社独自の製法で開発した微塩みそ（限りなく塩分が0に近いみそ）から、オリジナルの減塩みそをご提案出来ます。 ピリッと大人の和風味、おろし柚子胡椒だれ たっぷりの大根おろしとピリっと大人の味、柚子こしょうが香るポン酢醤油です。和の食材にさっと絡めて、あっさり美味しくいただけます。 【販路拡大】オリジナルスパイスシーズニング 中身からデザインまで自由自在！あなただけのオリジナルスパイス作りをサポート！ 【健康志向のお客様に！】オリジナルカレーパウダー 動物性油脂や小麦粉不使用のスパイス100%のカレーパウダー！ 【新しい特産品】オリジナル七味 無限のバリエーション！スパイス・ハーブを使ったアイデア七味 料理が映える！すっぱ爽やか【新感覚】レモンの調味料「瀬戸内レモンジュエリー♪」 【新食感 】プチッとした食感で、噛むとすっぱ爽やかなレモンの風味が弾ける！ 【料理のトッピングに 】宝石のようなキラキラした見た目！和洋・スイーツ問わず使えます！ 【手が汚れない・片付け簡単 】もうレモンを絞らなくも大丈夫！お手軽にレモンが味わえます！
