●もっちり食感の冷凍ドーナツ 揚げたてを急速冷凍したドーナツ生地は再現性も高く、 解凍後美味しくお召し上がりいただけます。 大量ロットにも対応可。 リング・クリームドーナツ・マサラダ等、あらゆる形状に対応しています。 【最小ロット】150個 ●評価の高い特製のクリームをたっぷり詰め込んだクリームパンです。 生地はもちもちで、冷凍のまま販売・冷蔵解凍しての販売も可能です。 【最小ロット】1個～ ●芳醇なバターの香り高いクロワッサン。 サイズはミニ、レギュラーサイズがあり ミニサイズの量り売りやクロワッサンを使ったサンドにご利用いただけます。 焼き上がりを急速冷凍で冷凍しています。 商品は自然解凍やトースターで軽く温めると更に美味しく仕上がります。 味は、プレーン・チョコをご準備しています。 【最小ロット】要相談 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 ジーピースタッフ株式会社 OEM商品の製造、開発や既存商品の提供が可能です。 また急速冷凍技術による鮮度の高い冷凍商品の製造、冷凍加工のみの受託もおこなっております。 所在地 〒 710-0132 岡山県倉敷市藤戸町天城736-7 [MAP] TEL： 086-454-4405 菓子製造会社
関連する商品・サービス 「理想のスイーツを、かたちに。」 パティスリースノーマンでは、貴社オリジナルのスイーツ製造を承ります。パティシエの技を活かし、小ロットから高品質な菓子作りをサポート。レシピ開発から柔軟に対応し、貴社の想いを理想のカタチに仕上げます。 【冷凍生地／焼成後冷凍パン】米粉クロワッサン 当店の看板商品「米ワッサン」は、米粉ならではのもっちり感と、クロワッサンのサクサク感を融合させた逸品。その独特の食感と香りは、多くのお客様にご好評をいただいております。 【冷凍生地／焼成後冷凍パン】米粉食パン 米粉食パンは、創業時から徹底的に美味しさを追求してきました。毎日まいにち味の改善を行うことで、米粉パンの全国大会である「第1回 米粉パンコンテストinやまがた」の食パン部門にて優秀賞を受賞いたしました。 九州素材にこだわった、業務用・PB向け冷凍スイーツOEM 九州産原料を活かした冷凍スイーツの企画・製造を行っています。小ロットからのOEM・PB開発に対応し、企画段階から味づくり、仕様設計まで一貫してサポート可能です。 保存料不使用の冷凍焼き菓子 「常温である程度保存がきく」イメージがある焼き菓子ですが、焼き菓子も鮮度が大切です。焼き立てを急速冷凍することにこだわり、業務用としての活用の幅を拡げてきました。 【業務用冷凍ケーキ】完全手作り！！パティシエが作る最高級の冷凍ケーキ 冷凍ケーキ業界では珍しい完全手作りにて製造。 冷凍バインミー 瞬間冷凍はパンとの相性が大変良く、解凍時にまるで出来立てのような味わいでお召し上がりいただくことが可能です。また、複数個入っている具材も、瞬間冷凍を施すことにより新鮮さを保つことができます。 まったく新しいどら焼きを創りたい そして生まれた、「和かろん。」 和と洋、どちらの味も楽しめる新しいスイーツとしてのどら焼きをお届けしたい、そんな想いから開発をスタート。特にこだわったのはどら焼きの皮。色白で薄くもちもちとした皮の食感は白玉粉を入れることで実現しました。
