野菜、果物を中心に「細胞を壊さずに素材の良さを引き出す低温スチーム加熱」「0.05mmパスの特殊ミキサー加工」「-60℃の超低温急速凍結」を駆使し、いままでにない高品質な商品を提供しています。 無添加・無加糖である点、離水しにくく加工原料として使っていただきやすい点も魅力です。 【品質管理】 スチーム加熱による温度コントロールで、素材の良さを引き出しつつ菌数までしっかり管理します。 2023年4月に「JFS-B規格」を取得し「ハザード管理」と「衛生管理体制の見える化」に取り組んでいます。 自社内に検査室を設け、決められたロット毎に細菌検査もおこなっています。 【スチーム加熱による繊細な温度コントロール】 食材に応じて、1℃1秒単位で加熱をコントロールします。 食材本来の甘みを引き立たせたり、えぐ味の軽減をしたり、添加物を使うことなく褐変を防止したりが可能です。 ドレッシングや製菓、飲料等様々な業界からご支持いただいております。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 有限会社デイズ 野菜、果物を中心に低温スチーム加熱、急速凍結、ペースト・ピューレなど様々な加工が可能です。 「冷凍だからこそおいしい」をモットーに安心安全で高品質な冷凍食品を製造します。 所在地 〒 720-0845 広島県福山市芦田町福田89-10 [MAP] TEL: 084-971-5595 一般食品製造会社 /冷凍食品製造会社
関連する商品・サービス 食品パウダー 原料販売 様々な食品パウダー原料を取り扱っております。お気軽にお問い合わせください。 国産醗酵焙煎16雑穀パウダー 国産原料のみを使用し、16種類の原料をバランスよく配合しました。発酵させることで、栄養価も高くなっています。 植物炭末色素(竹炭) 洋菓子、和菓子、製パンなど幅広い用途で使用できる黒色着色料です。 細かなアレンジも対応! 大ロット~小ロットまで、多様な対応が可能なシーズニング 完全オーダーメイドで自由自在なアレンジが可能。ご希望に合わせたレシピのシーズニングをお作りいたします。 最短2日で作成するサンプルで、納得いくまで味をご確認いただけます。 小ロット・スピーディー対応 オリジナルで作れる粉末スープ アレルギー対策、無添加などのアレンジが自由自在。 ご希望に合わせて完全オーダーメイドでお作りいたします。納得の味が再現できるまで、開発サンプルは何度でも無料。 「オリジナルの美味しい」をつくる業界屈指の粉末加工食品OEM製造メーカー 東京都内目黒区に製造拠点を置く、粉末加工食品のOEM製造メーカーです。 小ロット・短納期を売りとしており、味作りからサポート致します。 「食は幸福の基礎」を信念に、妥協なく本物の美味しさを追求します 和・洋・中500種類以上のOEM製造実績を基に、開発から製造までお客様を完全サポート致します。 JFS-Bを取得したHACCP対応の製造環境を完備。冷凍・レトルト・チルド製品は弊社にお任せください。 プレミアムな野菜を使用した青汁 完全無添加&無着色 (ケール&プチヴェール) 最も美味しく栄養価が高い旬に収穫した葉を使用。だから、数量限定で貴重。 種苗会社だから種から開発し、有機栽培。安心・安全な商品を提供しています。