●セイコガ二甲羅詰め セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。 獲れたてを新鮮なうちに熟練の技で加工・真空包装・-40℃瞬間冷凍しています。 鮮度抜群!臭みなし!保存がきいてお手軽にとれたての海の幸を楽しめます。 真空パックのままで湯煎することにより、煮汁が全体に染み渡り旨味を増します! ●ほたるいか沖漬け 地元越前町で水揚げされた “生ほたるいか”の新鮮さを保ち、自社特製の醤油ダレに漬け込みました。 獲れたてを新鮮なうちに熟練の技で加工・真空包装・-40℃瞬間冷凍しています。 ●ほたるいか素干し 福井県越前町で水揚げされた新鮮なホタルイカを陰干しして仕上げました。 不要な味付けは一切していないのでホタルイカ本来の旨味を感じられます!! OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社 福丸フーズ 越前を拠点に漁業・釣り船・加工販売を手掛けております。自社船を所有し漁業を行う一方で、カニの甲羅盛りなどの繊細な加工品の提供を得意としております。 所在地 〒 916-0425 福井県丹生郡越前町高佐(白浜)20-4-1 [MAP] TEL: 0778-39-1433 FAX: 0778-39-1466 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 冷凍スライス 広島牡蠣の栄養素を優しく抽出して丁寧に仕上げた牡蠣肉エキス 広島産牡蠣100%の牡蠣肉エキスを低温湯煎抽出法(特許製法:第3551366号)にて製造・販売しています。 水産製品加工(冷凍品希望)、製品の包装作業 少ない従業員数ではありますが、衛生管理に特化した施設で作業を実施することが可能です。 コース料理を手軽にワンランクアップ「鮑の煮貝」 美味しさで「笑顔と幸せ」を届けたい。安心安全で、栄養豊富な加工食品を製造しています。 手軽に美味しく鉄分補給〈UMAMI Powder〉 日本人に不足しがちな栄養素。鉄分やミネラルがまとめて補える栄養補助食品。牡蠣と帆立だけでつくる、うま味調味料です。 “モリイ食品だから”できるOEM/ODMサービス 日本有数の境港から5分の場所にある自社工場で、水産加工技術を磨き、卸販売・OEM/ODMを提供するだけでなく、アンテナショップ「練屋・かまの穂」の運営を通して、エンドユーザーの声にも耳を傾けています。 コラーゲン入りかまぼこ ヘルシーフードのかまぼこを、よりおしゃれに・・・ ヘルシーなかまぼこを『より高機能に』との思いから商品開発が始まりました。 おしゃれ・美容など、かまぼこを女性に喜んでもらうにはどうすれば良いかを考えて商品化しました。 自家製のとうふで作る『とうふかまぼこ』 御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法と、長崎の新鮮な魚と雲仙山麓・島原の水を使い、一品一品心を込めてかまぼこ造りを続けております。