●セイコガ二甲羅詰め セイコガニ(ズワイガニのメス)約1匹分を手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。 獲れたてを新鮮なうちに熟練の技で加工・真空包装・-40℃瞬間冷凍しています。 鮮度抜群!臭みなし!保存がきいてお手軽にとれたての海の幸を楽しめます。 真空パックのままで湯煎することにより、煮汁が全体に染み渡り旨味を増します! ●ほたるいか沖漬け 地元越前町で水揚げされた “生ほたるいか”の新鮮さを保ち、自社特製の醤油ダレに漬け込みました。 獲れたてを新鮮なうちに熟練の技で加工・真空包装・-40℃瞬間冷凍しています。 ●ほたるいか素干し 福井県越前町で水揚げされた新鮮なホタルイカを陰干しして仕上げました。 不要な味付けは一切していないのでホタルイカ本来の旨味を感じられます!! OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社 福丸フーズ 越前を拠点に漁業・釣り船・加工販売を手掛けております。自社船を所有し漁業を行う一方で、カニの甲羅盛りなどの繊細な加工品の提供を得意としております。 所在地 〒 916-0425 福井県丹生郡越前町高佐(白浜)20-4-1 [MAP] TEL: 0778-39-1433 FAX: 0778-39-1466 一般食品製造会社
関連する商品・サービス はもすり身 新鮮なはも、アルカリ水、甘くて美味しい赤酒、天然塩を使用。 創業60年、先代から伝わる味わい深いすり身です。 水産物のカット、むき身、ボイルの加工など承ります。 オマール海老以外の水産物カット・むき身・ボイルも対応可能です。~ご相談下さい~ オマールエビの加工が得意です。 大自然に恵まれた国カナダ。その東海岸で捕れる、世界中で人気の食材。それが『オマール海老』です。 名前の由来はフランス語で「ハンマー」を意味する“homard”(オマール)から。 その名の通りハンマーのような大きなハサミはもちろんのこと、腕も尻尾もプリプリの身が詰まっています。 深い風味と豊かな香り 燻製 国内原料、国内加工の完全国産スモークサーモンです。 海の幸 海老 豊富な品揃え、自慢の商品をご紹介いたします。 贅沢な海の幸 蟹 豊富な品揃え、自慢の商品をご紹介いたします。 冷たい海の恵み 牡蠣 平成28年 茨城県ひたちなか市の生カキ専用工場を取得 平成31年 生カキ製造及び販売に伴う「ASC認証(CoC)」を取得 脂の乗りが抜群ペルー産穴子3点(蒲焼、煮込、白焼)!! 穴子製造販売に関しては50年の社歴あり、品質には自信があります。