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小麦、乳、卵、不使用。28品目フリー (アーモンドは使用)。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

グルテンフリー専門の分野で製粉、菓子、パンのご相談お待ちしております。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

ソルガム粉100%で作ったふわふわ食感のシフォンケーキ。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

小麦・乳・卵不使用！有機豆乳を使って作った甘さ控えめの焼きドーナツ。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

信州産ソルガム粉とくりのみ園さんの平飼い卵を贅沢に使用したこだわりのスコーン。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

小麦、乳、卵不使用！28品目アレルゲンフリー。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

ソルガムは、世界五大穀物のひとつとされ、日本では「タカキビ」や「モロコシ」などとも呼ばれています。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

T-MEAT™を使ったアレンジレシピをご紹介！

ヴィーガンメニュー導入をフルサポート、とってもヘルシー！健康志向の集客をバックアップ。

じゅわっ〜と肉汁溢れるお肉感、少量から、御社オリジナルの味を実現。

厳選した国産豚の新鮮な満期胎盤を原料とし、素材本来の有効性を最大限に生かすため、一つひとつ丁寧に成分を抽出し、独自技術HCP法（高濃度細胞液精製法）により生産しています。健康食品・化粧品ともに多様で豊富なエビデンスを取得しています。

イージースナップはカード型の液体用パウチでスマートでおしゃれな新しい容器形態です。利便性が高く、片手で半分に折り曲げるだけで使用できます。

真空フライヤーやココナッツオイルなどを用いた製造はもちろんの事、開屋本舗(株)が得意とするアイデア力・企画力も生かした商品です。

「もったいない」を「おいしい」に！

「もったいない」を「おいしい」に！

九州の大自然と、独自の生販一貫体制、熟練の育成技術や丹念な管理システム、これらの牧場品質がもたらす極上の味わい、それが私たちの「黒樺牛」です。

創業から60年、昔ながらの製法にこだわり、長崎・島原に伝わる「とら巻、かす巻き、カステラ」を作っている会社です。

世界初の製法で造られた圧倒的な旨みとダブルのアミノ酸

食べる宝石ミガキイチゴを発酵させた酢

酸味があり栄養価の高い黒酢