2023年に高知県で醸造を開始して以来、SOUTH HORIZON BREWINGは国内外の数々のビールコンペティションで高い評価を受け、数多くの賞を獲得しています。
私たちは厳選された素材と独自の醸造技術を駆使し、洗練された多彩なビールを生み出し、ビール愛好家たちに支持されています。
ヘッドブルワーは、国際的なビール審査員として活躍し、世界中のクラフトビールに精通しています。
その豊富な知識と経験が、SOUTH HORIZON BREWINGのビールに深みと個性をもたらします。
私たちが醸造するビールは、単なる一杯ではありません。
一口飲むたびに、新しい物語が始まるような特別な体験をご提供します。
素材と技術が見事に調和したその味わいは、世界のビール文化に通じたブルワーが紡ぎ出す、味覚の冒険へと誘う瞬間の感動です。
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