本格焼酎（芋焼酎、麦焼酎、米焼酎など）。 リキュール（梅酒、ゆず酒、スパークリングリキュールなど）。 スピリッツ（ジンなど） 山元酒造の酒造りは、「品質」「技術」「伝統」「革新」の4つのこだわりを柱としています。 品質（「品質」こそいのち） 鹿児島県産の最良のさつまいもと、名水「冠嶽山」の地下水を使用。蔵人が五感（肌感・温度感）を研ぎ澄ませ、自然と対話するように焼酎を育てる「焼酎造りの心」が品質を保証すると信じています。 技術（「醸して百年」） 創業の地・薩摩川内で、芋本来の旨みが伝わる伝統的な芋焼酎を醸すため、100年にわたり技術を研鑽。原料、水、そして蒸留方法にも徹底的にこだわり、本物の旨い芋焼酎を追求し続けています。 伝統（「伝統」を守る職人たち） 歴代の名杜氏（とうじ）が磨き上げた“山元の味”を守ることを使命とし、伝統的な手造りの技を若い蔵子（くらこ）へ継承。先人たちの教え（技術の研鑽）を基礎に、さらなる旨さを追求しています。 革新（「革新」こそ味の追求） 昔ながらの手造りの良さや杜氏の「勘」を大切にしながらも、先進的・独創的な技術を積極的に導入。職人たちの心と技術、そして「たゆまぬ技術革新」こそが、次世代へ引き継ぐ新しい世代の味を造り出すと考えています。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 山元酒造株式会社 芋焼酎の本場、鹿児島県の北西部に位置し海と山に囲まれ、市の中心部を九州三大河川「川内川」が流れている薩摩川内市にある酒蔵です。 所在地 〒 895-0066 鹿児島県薩摩川内市五代町2725番地 [MAP] TEL： 0996-25-2424 FAX： 0996-25-2423 アルコール飲料製造会社
関連する商品・サービス 青パパイヤドリンク（マンゴー味）｜世羅の青パパイヤ×植物発酵エキスで、毎日を“整える”一杯 世羅高原で育てた青パパイヤ主として、75種類の植物発酵エキスを重ねた、マンゴー味の発酵系ドリンクです。 ニーズに合わせたお茶をご提供 鹿児島県茶市場や契約農家より厳選したお茶をもとに、様々なお客様のニーズに合わせてオリジナルのお茶の受託製造を行っております。まずはお気軽にご相談ください。 【発酵甘酒ドリンク】京都産の麹で作るハイクオリティな自家製甘酒 材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。 PB・OEM事業の案内 東海酒造では、オリジナルブランド/プライベートブランド（PB・OEM）商品の企画・製造を承っております。 「自社ブランドのお酒をつくりたい」「海外市場に向けたオリジナル商品で差別化を図り海外で販売したい」 など、お気軽にお問い合わせください。 本格焼酎 さつま芋は熊本県産、米は国産米など原料にこだわり、飲みやすさを追求した本格焼酎です。 熊本初のウイスキーメーカーよりウイスキー各種 熊本初のウイスキーメーカーとしてシングルモルトウイスキーを中心に、非常に珍しい米だけで作ったシングルライスウイスキーなど、他各ブレンデッドウイスキーも豊富に取り揃えています！ 焼酎のOEMはいかがでしょうか。 パッケージ替えやラベル替えなどお客様のご要望に応じて、製造可能です。 乳酸菌(生菌)を使った「オリジナルの機能性乳酸菌飲料」と「オリジナルの機能性ヨーグルト」の受託製造が可能に！！ 乳酸菌(生菌)を植菌し､長期間発酵させた「発酵原液」を基に､魚の栄養「魚油(DHA･EPA)」や､「高麗人参」や「ウコン」､「青汁」や「クロレラ」や「イヌリン」等の栄養素材を添加し､95g容量の小型プラボトルの商品ができます｡
