●テフ 製品…エンドウ豆タンパク エンドウ繊維 (用途) 食物繊維として、小麦粉代替など低糖質の原料 物性面の特徴を活かした用途(保水力、ゲル化力、乳化力を有している) かまぼこ原料の魚すり身のドリップ防止用途(すり身に2-3%配合で効果あり) 畜肉製品の増量剤(水分保持が可能) <最小ロット(最大ロット)> 1㎏~要相談 OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 株式会社げんてん本店 企画商品/OEMでは輸入ノウハウを元に企業様や店舗様のオリジナル商品を企画、OEM提供を行っております。私たちが、お客様のアイデア・想いを形にするお手伝いをさせていただきます。 所在地 〒 640-8355 和歌山県和歌山市北ノ新地1丁目31 [MAP] TEL: 073-435-0607 FAX: 073-435-0622 健康食品・サプリメント製造会社
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