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一般食品製造会社/ 熊本県

株式会社バイオマス開発機構

熊本県八代市産の晩白柚を一年中たのしめるよな商品を、製造販売しています。
晩白柚農家からバトンを受けて、晩白柚農家から受け継いだ味と製法を引き継ぎつつ、地元の八代市を盛り上げていきます。

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晩白柚商品の製造、販売を行っています

当社は、熊本県八代市産の晩白柚の加工品を製造販売しています。
晩白柚は1月から3月にかけて旬を迎える柑橘系の果物です。
その晩白柚のおいしさを1年中味わえるように、ペーストやシロップ漬けに加工しています。
すべて手作業かつ、食品添加物をなるべく使用しない商品だから、晩白柚の味わいを引き立たせた商品が出来上がります。

晩白柚の加工が落ち着いた5月以降から、随時受け付けております。
一緒によりよい商品の製造を目指しましょう。

商品・サービス

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ペースト加工、ピューレ加工、搾汁加工受託しております!

晩白柚ペーストやトマトピューレ等を製造してきたノウハウを活かし、地元を盛り上げていきます!

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贈答品のイメージから、とっても身近なフルーツへ【ごろっと晩白柚】

熊本県八代市の特産である晩白柚の果肉を使ったシロップ漬け。
旬である1月から3月の間にシロップ漬けすることで、旬のおいしさがいつでも手軽に楽しめます。

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熊本県八代市の特産である、世界最大の柑橘類、晩白柚(ばんぺいゆ)を使ったペースト【マキシト】

熊本県八代市の特産である晩白柚(ばんぺいゆ)の果皮の香り、ワタの苦み、果肉の酸味と甘味を味わえるペーストです。
旬である1月から3月中にペースト状に加工しているため、旬のおいしさが1年中味わえます。

企業情報詳細

企業名

株式会社バイオマス開発機構

所在地

〒869-5131
熊本県八代市日奈久馬越町字古里甲1038-2
TEL:0965-38-0680
FAX:0965-38-0671

事業概要

農産物加工食品の製造、販売

設立

2022年11月

従業員数

7人

設備情報

殺菌庫、パルパーフィニッシャー

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