【事業内容】
出雲ファームは山口県徳地のたまご農家です。
徳地には美しい広大な山や森が手つかずのまま残されており、水質のきれいな環境にしか棲めないゲンジボタルの名所としても知られています。
私たちの農場では、徳地の大自然の中で育まれた清らかで新鮮な水を地下100mから汲み上げ、鶏たちに飲ませています。
自社で採卵した卵・加工品の販売を行っています。
鶏の飲用水にBMW技術(バクテリア。ミネラル・ウォーター)を導入し、飼料に飼料用米を添加した鶏卵を生産しています。
自社鶏卵をたくさん使用したバウムクーヘンなどのグルテンフリースイーツの製造も行っています。
直売所と飲食コーナーを完備した「徳地とりたまの里」ではお客様に新鮮で美味しい卵を提供すると共に「とりたまの里」のオリジナル商品を数多く取り揃えてます。