●米コッコマドレーヌ（プレーン / コーヒー / グルテンフリー） たまご農家がお届けするお米のスイーツ。 いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。 スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。 たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。 また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。 採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。 これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。 たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 ●米コッコマフィン（プレーン / チョコ / グルテンフリー） たまご農家がお届けするお米のスイーツ。 いちばんの特徴は鮮度の高いたまごをたっぷり使うことです。 スイーツをつくる上でたまごの役割はとても重要。 たまごは古くなるにつれて、シャバシャバと水っぽくなりますが、うまれたてのたまごは粘性があってコシが強いため、ふんわりした生地に焼き上がります。 また、たまごには生地をまとめ、しっとりさせる働きがあります。 採れたてたまごの贅沢使用はたまご農家ならではのこだわり。 これが米粉でもやわらかくしっとりとした仕上がりになる秘訣です。 たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社出雲ファーム 雛の育成、鶏の飼育、採卵までを一貫した生産農場。自社加工工場で自社鶏卵を使ったグルテンフリースイーツを製造。 所在地 〒 747-0231 山口県山口市徳地堀940番地 [MAP] TEL： 0835-52-0743 FAX： 0835-52-1832 菓子製造会社
関連する商品・サービス お菓子のことなら何でもご相談ください！ 当社では、お菓子問屋としての長年のノウハウを活かし、オリジナル商品開発のお手伝いやコンサルティングを行っております。 生中華麺、冷凍生パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子 小麦粉製品の製造に特化した会社です。 どんな形や味もOK！小ロットオリジナルクッキー 「甘いものなら何でも作るOEM」をモットーに、菓子OEM・サンプル作成・イベント催事用卸・業販卸・パティスリー運営を行なっております。アニメコラボやYoutuberTV・ドラマ案件なども実績があり、ご好評頂いております。 オリジナルカラー・素材で作れる小ロットメレンゲクッキー 「甘いものなら何でも作るOEM」をモットーに、菓子OEM・サンプル作成・イベント催事用卸・業販卸・パティスリー運営を行なっております。アニメコラボやYoutuberTV・ドラマ案件なども実績があり、ご好評頂いております。 イベントのキッチンカーやケータリングの場でも活躍しています！ １日2000杯売り上げる独自のかき氷の他、アニメイベントコラボドリンクやラーメンなど何でもお任せください！ うまか海老せん3種（レモン味・キムチ味・激辛キムチ味） 創業70年のキムチ製造メーカーです。キムチ製造のノウハウを生かし、調味料や製菓などをはじめ、多種多様な商品の企画開発を行っております。 タルト/サクサクホロリ…Newタルト お菓子の基本材料を守り、フランス菓子の伝統を守り、安価にてお客様に楽しんでいただきたい。 スポンジ/指で押すとシュワシュワ聞こえる極きめ細かなジェノワーズ お菓子の基本材料を守り、フランス菓子の伝統を守り、安価にてお客様に楽しんでいただきたい。
