凍結設備を持つ筍工場はほとんど無く、国産の冷凍筍を製造できる工場は弊社しか出来ません。 24時間以内に急速凍結 地元生産者から収穫し、24時間以内にボイルした鮮度が高い筍をすぐに急速凍結した商品です。 旬の筍の味・香りをそのまま残すことが可能 旬の筍の味・香りをそのまま残すことが可能となります。 ※国産筍は水煮タイプしかなく、酸味や容器の香りが移ってしまうため、本当の香り・美味しさなどを伝えることが困難です。 OEM商品例 製造ロット 最低200kg~2000kg程度(条件により変更する場合あり) レトルト殺菌、低温殺菌、冷蔵、冷凍の食品製造が可能。 ※冷凍食品はこれから許可申請となります。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 平食品株式会社 地元特産の筍・みかんの缶詰製造からスタートし87年。現在は筍水煮だけでなく、惣菜(レトルト・冷蔵)の製造も行なっております。 和洋中様々な商品を作っておりますが、OEMが中心です。 レシピはあるが製造工場が見つからないお客様に対応できる工場を目指しております。 所在地 〒 835-0112 福岡県みやま市山川町北関550-1 [MAP] TEL: 0944-67-2435 FAX: 0944-67-2463 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 【レトルト商品】 JFS-B規格に基づくHACCP認証取得。確かな品質管理体制のもと、多ジャンルの商品OEMを小ロットから承ります。 食品工場として生産者さんの想いを形にいたします 生産者さんの想いを詰め込んだこだわりの商品を是非一度ご賞味あれ ドライパック豆 下ごしらえ済みのドライパック商品です。 水煮豆 下ごしらえ済みの水煮商品です。 国産野菜水煮 国産の野菜を下ごしらえ(皮むき・カット・加熱)してパックした、野菜ミックスです。pH調整剤を使っておらず、一般的な水煮パックに特有の酸味がありません。液ごとそのままお使いいただけます。 パスタソース・ご飯の素・雑炊など多彩なレトルトパックOEM製造 ソース類(パスタソース・果物ソース等)やご飯の素・雑炊など、幅広いレトルト食品のOEM製造を小ロットから承ります。最新のレトルト釜と衛生設備を完備し、安全・安心な製品を提供します。 丹後の海の幸・山の幸を活かした小ロット対応の缶詰OEM製造 丹後地域の豊かな農林水産物(牡蠣・タコ等)を使った缶詰OEMを小ロットから承ります。 各種加工品 当社オリジナル商品からOEM加工でお客様のオリジナル商品の製造も可能です。サンプル品の製造も可能ですのでお気軽にご連絡ください(有償)。