毎日のお料理に、常備菜として、レストランの材料として、製造メーカー様の加工原料としてご利用ください。
【ラインナップ】
・えのき茸 ・生姜
・きくらげ ・大根
・ゴーヤ ・人参
・ごぼう ・れんこん
・しいたけ ・その他
取り扱い企業
農産物加工/フリーズドライ/農産品
乾燥野菜は、食感・風味もよく、常温での長期保存性により食品ロス削減ができるので、食品製造の原料としてご活用頂けます。
野菜本来の味と食感を楽しめます。湯戻しだけですぐに使用ができ、フードロスにも最適です。
最小ロット
別途御相談
最小見積金額
別途御相談
関連する商品・サービス
農作物の「もったいない」を減らす商品開発
規格外（傷、大きさ、形）や余剰生産の作物に価値を作る商品開発
生鮮品で販売可能期間が短い農作物を常温で長期間保存できるレトルト食品に作り変えることで、収穫期以外でも収益を得ることができます。
プレミアムな野菜を使用した青汁 完全無添加＆無着色 (ケール&プチヴェール)
最も美味しく栄養価が高い旬に収穫した葉を使用。だから、数量限定で貴重。
種苗会社だから種から開発し、有機栽培。安心・安全な商品を提供しています。
ベジタリアン対応！自然派野菜出汁のOEM対応
Agritureの野菜出汁は、乾燥野菜そのものから抽出される旨味を活かした出汁用素材です。特に、出汁用に特化したトマトを使用し、酸味と旨味のバランスが絶妙なトマト出汁が特徴です。乾燥することで旨味が凝縮され、加熱すると濃厚で深みのある味わいが引き出されます。
